Tilbake til det virkelige liv

Ny uke er over. Har akkurat kommet hjem fra babybesøk i Lier. Utrulig koselig! 

Den siste uken har blitt brukt til å skrive prosjektplan for Bachelor,- og faktisk litt trening(!)! 

ENDELIG har jeg hatt en treningsuke uten smerter! Det er da snakk om roolig trening,- men forrige gang det har skjedd er 11 måneder siden! Uvirkelig.. 

ENDELIG har jeg kunne tørke svette fra pannen! Skal aldri mer ta det for gitt....(lettere sagt enn gjort,- men skal i alle fall prøve)!  

Hvert år må vi skrive målsettingsdokument og årsplan for sesongen. Her for litt siden satt alle på konkurransepartiet til Fighter i flere timer sammen for å fylle ut dette. Til helgen er det landslagssamling på Olympiatoppen,- så da skal de siste linjene fylles ut. 

Også har jeg hatt bursdag denne uken! 24 år. Bursdager blir nå egentlig mindre og mindre spesiell for hvert år. Veldig godt å ta dagen med ro med mine nære og kjære. 

Fikk dette fine bursdagsbilde fra mamma av hunden vår,- så nydelig!

Passelig snill kjæreste som disket opp med ost og kjeks etter en lang skoledag på bursdagen min. 

På kvelden ble det restaurantmiddag på Soria Moria. Herre,- såååå godt! Elsker sterk asiatisk mat, så dette var midt i blinken!

Morgenen etter kom mine fineste venninner på overraskelsesbesøk for å feire meg. Luringer! Utrulig koselig kveld! 

Også har jeg lært meg å lage sushi! Liker når sushien er litt frisk,- så vi hadde mango, avokado og vårløk i. #SMELTER I MUNNEN.

Forrige uke var første "vanlige" uke på nesten ett år.. Kan sitte i klasserommet uten smerter! Kan trene litt kickboxing uten smerter! Merker overskuddet begynner å snike seg innpå. Utrulig deilig. Gleder meg til samlingen til helgen. Selv om jeg ikke kan sparre enda,- så er det mer og mer jeg kan begynne å trene på. HURRA! Også gleder jeg meg til å se alle de andre på landslaget igjen. 

NÅ er det kveld,- og varm suppe venter. Ha en fin natt!

 

HERRE-MIN-HATT

Ahh! Nakken min begynner å bli bedre!

Dette er 4. dagen uten smertestillende! Har hatt 3 rolig treningsøkter denne uken,- HELT FANTASTISK! Kan kanskje ikke kalle det treningsøkter, men har i alle fall trent litt teknikk, og tøyd litt. MYE mer enn jeg har gjort på lenge..! 

Arret begynner smått å gro også nå. SÅ FANTASTISK!

Skumrulle = smerte.. Men heldigvis veldig godt etterpå! 

Nå venter restene av middagspaien fra Adams matkasse på meg..! Mmm! 

Utrulig god kjøttpai!

- Lai paideig, rull ut, stek noen minutter i ovnen

- Kutt gul løk, stek kjøttdeig, ha i løken, kutt gulrot i små biter og ha i

- Ha så i tomatpurè, basilikum, hvitløk, salt og pepper

- Visp 1 egg og 1/2 dl melk sammen. Ha kjøttbladingen i paien, hell over egg/melk-blandingen. Kutt opp tomat i skiver, og ha det over. 

- Stek i 20-30 min

- Stek maiskolber i ovnen i ca 10 min

- Server gjerne med en salat

- TA-DA 

Ah, nå skal maten nytes! Dette har virkelig vært en fin dag! Har til og med jobbet med skole uten å få vondt i nakken! 

Ha en fin kveld!